Justicia Alimentaria somos una entidad con más de 30 años de experiencia que trabaja para transformar el sistema alimentario actual, que oprime y expulsa las comunidades rurales del territorio y destruye el medio ambiente y los ecosistemas. Apostamos por la soberanía alimentaria y la agroecología como motores para transitar hacia un modelo alimentario más justo, saludable y sostenible, tejiendo alianzas en el territorio. Nuestra tarea se organiza alrededor de los siguientes ejes:
– Investigación.
– Campañas de incidencia política.
– Educación crítica y transformadora.
– Sensibilización y formación.
– Cooperación.
En las Islas Baleares, en el marco de la educación formal, actualmente estambre desarrollando un programa en el ámbito universitario con el objetivo de dinamizar espacios de encuentro, debate y colaboración entre la comunidad educativa a través de la gobernanza alimentaria. Por otro lado, en Menorca, en el ámbito de la educación secundaria, se está llevando a cabo una iniciativa en torno al cambio climático y la alimentación.
Formamos parte de Alimentando el Futuro, una red de entidades que trabajamos a favor de unos comedores escolares saludables y sostenibles en las Islas Baleares porque estos incorporen la justicia social, la salud, la sostenibilidad y la educación para acontecer espacios transformadores del entorno.
