A càrrec d’Andreu Adrover, enginyer tècnic agrícola i president de l’Associació Varietats Locals.
Curs teoricopràctic en el qual, a través de l’explicació del projecte de multiplicació d’alzines dolces de varietats locals de l’Associació, coneixerem la importància de l’alzina i de l’aglà dolç.
A més, aprendrem i practicarem la tècnica del microempelt o empelt de fenedura en plàntules d’un any i en safata.
https://www.varietatslocals.org/formacio/